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梅干しダイエットの効果とやり方・焼き梅干しで本当に痩せるの?

約 10 分
梅干しダイエットの効果とやり方・焼き梅干しで本当に痩せるの?

梅干しは昔から体によい「日本の伝統食品」ですね。私たちの体は弱アルカリ性の状態が一番よいと言われていますが、酸性に偏りがちです。

体が酸性に偏ると免疫力が低下し、風邪を引きやすくなったり、疲れやすくなったり、さまざまな病気を引き起こす原因になってしまいます。

そんな酸性に偏りがちな食生活の中に、アルカリ食品である梅干しを毎日食べることで、体を弱アルカリ性に保つことができ健康維持に役立ちます。

体に良い梅干しですが、優れたダイエット効果があります。

ダイエット番組などで色々な芸能人が「梅干しダイエット」に挑戦したことで、一気に梅干しのダイエット効果が注目されるようになりました。

このページでは、梅干しダイエットの効果と、効果的な梅干しダイエット方法についてご紹介したいと思います。

 

梅干しのダイエット効果

梅干しダイエットは、無理な食事制限や運動を行うこともなく、毎日の食事に「梅干し」をプラスするだけでダイエット効果を得ることができる手軽さが嬉しいですね。

  • クエン酸
  • ポリフェノール
  • バニリン

梅干しに含まれる3つの成分の効果によって、ダイエットに効果があると言われています。

 

梅干しに含まれるクエン酸のダイエット効果

  • 脂肪の吸収を抑制する
  • 血流をよくしサラサラ血液になる
  • 代謝を高める
  • 脂肪燃焼効果
  • 筋肉を柔らかくする

梅干しの酸味の元「クエン酸」は、エネルギーを無駄なく変換することによって、脂肪の吸収を抑制することができます。また、クエン酸には血糖値の上昇を抑える効果もあります。

その他にもクエン酸には、血流を良くしサラサラ血液にすることで代謝を高め、筋肉を柔らかくする効果もあります。凝り固まった筋肉は脂肪を効率的に燃焼することができません。

 

梅干しに含まれるポリフェノールのダイエット効果

梅干しにはポリフェノールが豊富に含まれており、脂肪を吸収する働きがあり「セルライト」の予防効果があります。

セルライトは、脂肪と老廃物の塊のこと

「オレンジピールスキン」と呼ばれる現象で、セルライトは女性に多くみられ、お尻や太ももなどの肌がデコボコしたオレンジの皮のようになってしまいます。

セルライトは太っている人だけにつくものではなく、痩せている人でもセルライトで悩んでいる人も多く、約80%の女性にセルライトがみられます。

痩せている人でも、血流が悪く老廃物が滞っていると脂肪細胞が肥大し、セルライトができてしまいます。

一度着いたセルライトは、食事制限や運動などで小さくなることが難しいため、「セルライトの予防」が重要になるわけですね。

 

梅干しに含まれるバニリンのダイエット効果

梅干しには「バニリングルコシド」と「バニリン」という成分が含まれていますが、バニリングルコシドには脂肪燃焼効果はありません。

梅干しに含まれる「バニリン」に脂肪燃焼効果があり、更に「バニリングルコシド」に熱を加えることによって脂肪燃焼効果がある「バニリン」という成分が約20%も増加することが分かっています。

また、梅干しに熱を加えることで「ムメフラール」という成分が生まれることが明らかになり、更にダイエット効果を上げることができます。

 

梅干しを加熱することで生まれるムメフラールのダイエット効果

梅干しに熱を加えることによって、梅干しに含まれる「クエン酸」と「糖質」が化学反応を起こし「ムメフラール」という成分を生み出すことが研究によって明らかになりました。

ムメフラールは血流をアップする働きがあり、代謝を高め痩せやすい体へと変化させることができます。

このムメフラールは青梅を飴状になるまで煮つめて作る「梅肉エキス」に多く含まれており、民間薬として利用されていました。

私も「梅肉エキス」は、胃腸の常備薬として家に置いています。市販薬や病院で処方された胃腸薬よりも効果がありますよ。

ムメフラールの効果

  • ダイエット効果
  • 血流改善効果
  • 疲労回復効果
  • 胃腸を整える効果

 

梅干しダイエットのやり方

梅干しダイエットのポイントは、「梅干しに熱を加えダイエット効果を高めること」は、わかりましたよね。

では、具体的に効果的な「梅干しダイエットのやり方」についてご紹介していきたいと思います。

梅干しダイエットの方法

  • 加熱した梅干しを、1日3個食べる
  • 梅干しを食べるタイミングは、食事の前

とっても簡単ですね。いつもの食事の前に1粒のホット梅干しを食べるだけの簡単ダイエットです。梅干しは美容や健康にも良い効果があるので、一度試してみてはいかがでしょうか。

では、加熱したホット梅干しの作り方を2つご紹介しますね。

 

電子レンジでチン!簡単ホット梅干しの作り方

  • 梅干しをお皿にのせる
  • 500wの電子レンジで1分加熱する

実際に電子レンジでホット梅干しを作ってみました。
ホット梅干し画像

 

右側の写真が電子レンジで加熱したホット梅干しですが、電子レンジで加熱すると少し乾燥したように見えますが、味は生の梅干しと変わりはありません。

所々パリツとしているので、乾燥梅干しとよく似た食感になっていました。

お皿に乗せて電子レンジでチンするだけなので、簡単で手軽さはありますね。

 

トースターで作る焼き梅干しの作り方

  • アルミホイルを2枚用意し、クシャクシャにする
  • アルミホイルで梅干しを包み、オーブントースターで約10~15分焼く

実際にオーブントースターで焼き梅干しを作ってみました。

焼き梅干し画像

 

右側の写真がオーブントースターで10分焼いた、焼き梅干しです。焼き梅干しは焦がす必要はありません。梅干しの中央部分が温かくなっていれば大丈夫ですよ。

電子レンジで作ったホット梅干し同様、味に変化はありませんがオーブントースターで焼いたものよりも、ふっくらしていて美味しい感じがしました。

手軽さで考えると電子レンジで作るホット梅干しの方が簡単ですが、電子レンジで食材を加熱するのは健康に余りよくので、オーブントースターやフライパンで焼く方がおすすめです。

梅干しを加熱しバニリンやムメフラールが一度増えると、冷めても同じダイエット効果があるので作り置きすれば面倒な手間もかかりませんね。

食事の前に、たった1粒のホット梅干しを食べるだけの焼き梅干しダイエットですが、本当に効果があるの?と少し疑ってしまいますね。

 

焼き梅干しダイエットは本当に痩せる?焼き梅干しダイエットの効果を検証

梅干しダイエットは、昨年からテレビ番組でも何度も取り上げられていました。そこで芸能人の人が挑戦した梅干しダイエットの効果を紹介します。

 

ナイナイアンサーで椿鬼奴・田辺智加がレンチン・ホット梅干しダイエットに挑戦

ナイナイがMCをつとめる人気番組「解決!ナイナイアンサー」では、椿鬼奴さんと田辺智加さんが、電子レンジでチンしたホット梅干しを食べダイエットに挑戦していました。

レンチン・ホット梅干しダイエットのルール

  • 1日3個のホット梅干しを食べる
  • 食事制限はなし
  • 適度な運動
  • ダイエット期間は2週間
椿鬼奴のダイエット結果
ダイエット前 ダイエット後 ダイエット結果
58.7kg 56.6kg -2.1kg

 

田辺智加のダイエット結果
  ダイエット前 ダイエット後 ダイエット結果
体重 89.5kg 84.8kg -4.7kg
腹囲 116.2cm 105cm -11.2cm
中性脂肪値 223mg/dl 149mg/dl -74mg/dl

 

林修の初耳学では一般被験者が、焼き梅干しダイエットに挑戦

「いつやるの?いまでしょ」でお馴染みの林先生がMCを務める「初耳学」でも、焼き梅干しダイエットを検証していました。

焼き梅干し梅干しダイエットのルール

  • 1日3個の焼き梅干しを食べる
  • 食事制限はなし
  • ダイエット期間は1週間

初耳学では、一般被験者の2名が焼き梅干しダイエットに挑戦していました。

  ダイエット前 ダイエット後 ダイエット結果
一般被験者 49.3kg 47.5kg -1.8kg
一般被験者 49.3kg 48.3kg -1.0kg

 

SNSでも焼き梅干しダイエットが話題に

梅干しを1日3粒食べるだけの「焼き梅干しダイエット」効果を体感している人も多いようですね。ダイエットは継続することが難しいですか、焼き梅干しダイエットはら無理なく続けることができそうですね。

梅干しのダイエット効果って本当にスゴイ!と1日に何粒も食べると逆効果になるので、注意してくださいね。

 

焼き梅干しダイエットの注意点

焼き梅干しダイエットは手軽で、今日からでも直ぐにはじめることが出来るダイエット方法ですが、やり方を間違えると逆効果になることがあります。

焼き梅干しダイエットに挑戦する前に、注意点もしっかりチェックしておきましょう。

焼き梅干しダイエットの注意点

  • 梅干しは1日に3粒まで
  • 塩分濃度の低いものを選ぶ
  • 国産梅の梅干しを選ぶ

梅干しは健康や美容・ダイエットに効果がある食材ですが、運分濃度が高いため食べ過ぎると「むくみ」の原因になります。

焼き梅干しダイエットに使う梅干しは、塩分濃度の低い梅干しを選ぶようにしましょう。また、少し高くても国産の梅干しを選ぶようにしてくださいね。

 

まとめ 梅干しは温めるとダイエット効果がアップする

いかがでしたでしたか。1日3粒梅干しを食べるだけの簡単ダイエット!

梅干しを電子レンジでチンしたり、オーブントースターやフライパン・もち網などで焼くだけで、「バニリン」「ムメフラール」が増加しダイエットに効果的な食材に変化することが分かりました。

休みの日にまとめて焼き梅干しを作って保存容器に入れ、冷蔵庫に入れておいて食事の前に1粒食べるだけで、痩せたい体質になれるかもしれませんよ。

もちろん効果には個人差があります。中には焼き梅干しを食べても全然変わらない!食べてたのに太った!という体験もあるようです。

焼き梅干しを食べているからと油断して暴飲暴食をしているといけません。ダイエット中に関わらずバランスのとれた食事と、適度な運動を心がけてくださいね。

 

About The Author

miharu
1968年生まれの牡羊座☆いつの間にかアラフィフと呼ばれる年齢になってしまいました。いつまでも若々しく健康的な美しさを追求し続けたいと、日々努力を積み重ねています。このサイトでは私自身が検証したダイエット体験のお話。また、話題のダイエット情報を発信しています。

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